Phở Lệ - Thương Hiệu Phở Bò Nổi Tiếng Lâu Đời Tại Sài Gòn
Phở Lệ - Biểu Tượng Ẩm Thực Phở Bò Tại TP.HCM
Khi nhắc đến phở bò truyền thống ở Hồ Chí Minh, Phở Lệ luôn là một trong những địa chỉ đầu tiên được thực khách gợi nhắc. Được thành lập từ năm 1970, Phở Lệ đã có hơn 50 năm gìn giữ và phát triển hương vị phở đặc trưng, trở thành một trong những quán phở nổi tiếng và được yêu thích bậc nhất tại TP. Hồ Chí Minh
Khởi nguồn từ một quán phở gia đình tại Quận 5, qua nhiều năm không ngừng cải tiến và hoàn thiện, Phở Lệ đã tạo dựng được vị thế vững chắc trong lòng thực khách Sài Gòn và du khách gần xa. Ngày nay, nhắc đến ăn phở bò ngon Hồ Chí Minh, rất nhiều người nghĩ ngay đến Phở Lệ như một địa chỉ quen thuộc và đáng tin cậy.
Điều Gì Làm Nên Tên Tuổi Phở Lệ Sài Gòn?
1. Nước dùng đậm đà, trong veo
Nét đặc trưng của Phở Lệ - Phở Ngon Quận 3 chính là phần nước dùng trong, thanh ngọt tự nhiên, được ninh từ xương bò tươi trong nhiều giờ liền. Không sử dụng bột ngọt, không chất tạo ngọt công nghiệp - tất cả vị đậm đà đến từ cốt xương và gia vị truyền thống như quế, hồi, gừng nướng, thảo quả...
Mỗi muỗng nước phở đều là sự kết tinh từ công thức gia truyền và sự chăm chút trong từng công đoạn, tạo nên một hương vị đặc trưng mà không nơi nào nhầm lẫn được
2. Thịt bò tươi ngon, đa dạng lựa chọn
Một bát phở ngon không thể thiếu phần thịt bò được chế biến kỹ lưỡng. Phở Lệ - Phở Ngon Quận 5 phục vụ đầy đủ các phần như tái, nạm, gầu, gân, bò viên, đáp ứng khẩu vị phong phú của từng thực khách. Thịt bò được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn cung uy tín, mềm, ngọt và tươi mỗi ngày.
Bên cạnh đó, cách thái lát và chần thịt cũng được thực hiện theo quy trình riêng, đảm bảo thịt chín vừa tới, giữ nguyên độ ngọt và độ mềm lý tưởng
3. Bánh phở chuẩn gạo ngon, sợi dai vừa phải
Bánh phở ở Phở Lệ không bị bở hay nát, sợi phở trắng mịn, mềm dai vừa đủ, thấm nước dùng mà không bị dính. Điều này góp phần tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa các thành phần trong tô phở - một trong những yếu tố làm nên sự nổi tiếng lâu năm của quán.
Không Gian Và Dịch Vụ Phở Lệ
Phở Lệ hiện có hai chi nhánh chính tại Quận 5 và Quận 3, đều tọa lạc tại các vị trí thuận tiện, dễ tìm. Không gian quán được bố trí gọn gàng, sạch sẽ, thoáng mát. Dù đông khách vào những giờ cao điểm, đội ngũ nhân viên luôn phục vụ nhanh chóng, thân thiện và chuyên nghiệp.
Nhiều thực khách chia sẻ rằng, dù quán lúc nào cũng đông, nhưng không phải chờ đợi lâu - đó là lý do vì sao Phở Lệ phù hợp cho cả những người đi làm vội buổi sáng, lẫn khách du lịch muốn có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn
Phở Lệ - Nét Đặc Trưng Của Phở Bắc Tại Sài Gòn
Phở Lệ mang đến một sự giao thoa tinh tế giữa hương vị phở Bắc và phong cách phục vụ linh hoạt của người miền Nam. Dù có mặt tại TP. Hồ Chí Minh từ những năm 1970, quán vẫn giữ được hương vị truyền thống qua từng thời kỳ, chinh phục khẩu vị của nhiều thế hệ thực khách.
Không chỉ là nơi ăn uống, Phở Lệ - Phở Ngon Hồ Chí Minh còn là một phần trong ký ức ẩm thực của người Sài Gòn - nơi người ta tìm về hương vị xưa, chuẩn mực, không biến tấu quá đà.
Thông Tin Liên Hệ Phở Lệ
Phở Lệ | Phở Ngon Quận 3 | Phở Ngon Quận 5
Email: phole.since1970@gmail.com
Website: https://phole.vn
Cơ sở 1 - Quận 5 (Chi nhánh gốc)
Địa chỉ: 413 - 415 Nguyễn Trãi, P.7, Quận 5, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 028.3923.4008
Giờ mở cửa: 05h30 - 00h00
Cơ sở 2 - Quận 3
Địa chỉ: 303 - 305 Võ Văn Tần, P.5, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 0908.130.100
Giờ mở cửa: 06h30 - 22h00
Phở Lệ | Phở Ngon Quận 3 | Phở Ngon Quận 5
Phở Ngon Hồ Chí Minh | Hệ Thống Phở Ngon Hồ Chí Minh
Nhượng Quyền Phở Quận 3 | Nhượng Quyền Phở Quận 5
Nhượng Quyền Phở Hồ Chí Minh
